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健康水生活之品牌篇:水业新贵对撼“王牌水师”


出处:南方都市报添加时间:2006-06-12
品牌、服务都是饮用水企业历年来为取得销售好成绩而孜孜以求、不断改进的方面。但有一个根本要素无法忽略——为消费者提供多元化、差异化的产品。2004年,众多水企业负责人在接受采访时向记者表示,好水,即好产品,才是企业在纷繁复杂的市场竞争中突围的关键所在。如何开发新产品,如何在相对稳定的市场中突出自身产品的特性,成为了企业最为关心的问题。 
  随着康师傅携矿物质水突入华南、娃哈哈希望凭借活性维生素水夺得广东饮料市场的有利位置,华南水市异彩纷呈的“品种秀”正全面上演。2004年,在行业进入门槛升高、品牌竞争异常激烈的大环境下,开发全新的、更易获取消费者青睐的产品,一下子成为了众多水企业的共识。 
  术业有专攻。记者观察到,水企业选择对哪些水种投以重金时,显得极为慎重。康师傅的产品战略是引进国外设备,专门选择添加矿物质的新水种切入市场。而娃哈哈在尝试过以纯净水等产品攻粤,销售却未如理想后,希望朝着“运动型”饮品的方向开发新水种,并给新品起了一个充满活力的名字。此外,以前生产经营纯净水、蒸馏水的企业现在又希望开发矿泉水、山泉水产品的个案,更是数不胜数。华南的水企业都深明,现在的消费者只会冲着健康、新颖的好产品而来,光靠概念炒作是难以成功的。
  本版正是希望透过对广东市场知名企业的概况和拳头产品的介绍,为消费者和业内人士提供今年水市场的“点将录”,让大家对今年的市场积极分子及其新产品有进一步了解。
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